食品污水處理工藝：
1.因為在AO生物處理工藝中選用了生物觸摸氧化池，其填料的體積負荷比較低，微生物處于自身氧化階段，因而產泥量較少。此外，生物觸摸氧化池所發生瀚污泥的含水率遠遠低于活性污泥池所發生污泥的含水率。
2.污水處理設備中的AO生物處理工藝選用推流式生物觸摸氧化池，它的處理優于徹底混合式或二、三級串聯徹底混合式生物觸摸氧化池。而且它比活性污泥池體積小，對水質適應性強，耐沖擊性能好，出水水質穩定，不會發生污泥脹大。
3.食品污水處理污水通過生物觸摸氧化池處理后出水自流進入二沉池，以進一步沉淀去除掉落的生物膜和部份有機及無機小顆粒，沉淀池是依據重力效果的原理，當含有懸浮物的污水從下往上活動時，由重力效果，將物質沉淀下來。
食品污水處理設備優點：
1.密封性好，作業環境好，繼續作業才能強，處理才能大。
2.產品投入產出比高，成本相對較低，維修保養費用低，維修方便。
3.各單元組成完全，操作效率高。
4.工作流程可實現辦自動控制、無需專業人員辦理。
5.該設備以高效生化處理為中心，集生化處理、沉積、過濾、消毒等單元處理為一體，處理水質性好。
食品污水處理設備維護方法：
1.每天上班時檢查進污水泵和回流泵是否結冰，包含水泵的潤滑加油，填料的松緊，底閥的密封比空壓機的加注機油等。
2.檢查空壓機空氣濾水伐有無上凍，以判別空壓機正常運轉，有無雜聲及發熱現象。
3.檢查刮渣機的傳動部分及刮板，在冰冷狀態下是否變硬折斷，避免影響運用。
4.注意混凝劑攪拌儲存罐避免結冰，并常常做小樣實驗。
5.對各設備閥門管路進行檢查避免閥門管路有堵賽、并按要求分別置于“開”或“關”的方位。
6.停機時必須將水放干凈，避免結冰堵塞。
